Calendario di semina all'aperto

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Ist eine einjährige Kulturpflanze
Von diesem Kraut werden sowohl Samen als auch Blätter verwendet
Die Pflanzen blühen mit wunderschönen weißen Dolden.

Koriander April-August im Freiland in Reihen aussäen, auf einen ausreichenden Reihenabstand achten. Eventuell etwas ausdünnen. Die frischen Blätter für Salate und asiatische Gerichte verwenden. Die Samen passen zu Aal, Brot, Lammfleisch, Pasteten oder Weihnachtsgebäck.

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