Pfefferminze ist zufällig durch Kreuzung von drei wilden Minzarten entstanden. Das beliebte Tee-, Heil- und Würzkraut schmeckt zu Braten, Quark, Salaten und Pilzen, eignet sich als wärmender oder auch erfrischender Tee sowie im Cocktail. Tipp: Verhindern Sie mit Hilfe einer Wurzelsperre eine zu starke Ausbreitung über Wurzelausläufer. Ernten Sie die Triebspitzen vor der Blüte.