Calendario di semina all'aperto
Calendario di raccolta
Bunter Stielmangold, der beim Kochen relativ gut die Farbe behält. Werden nur die äußeren Stiele abgeschnitten, wachsen neue nach. Junge Blätter ideal für bunte Misch- und Babyleafsalate. Stiele wie Kohlrabi oder Spargel zubereiten; Blätter wie Spinat dünsten. Kann in günsten Lagen überwintern.
BIO Mangold Bright Lights
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Competenza di seme, coltivata dal 2003
Bunter Stielmangold, der beim Kochen relativ gut die Farbe behält. Werden nur die äußeren Stiele abgeschnitten, wachsen neue nach. Junge Blätter ideal für bunte Misch- und Babyleafsalate. Stiele wie Kohlrabi oder Spargel zubereiten; Blätter wie Spinat dünsten. Kann in günsten Lagen überwintern.