Die Petersilie 'Moskrul 2' ist eine zweijährige, schnellwüchsige und ertragreiche Gewürz- und Heilpflanze mit feinen, mooskrausen, fiederblättrigen Trieben. Die frischen oder getrockneten Blätter werden in der Küche gerne zum Verfeinern und Garnieren verwendet und eignen sich auch zum Einfrieren. Wer ganzjährig frische Petersilie ernten möchte, muss die Pflanzen im Haus kultivieren. Im Freien ist eine Direktsaat von März bis August möglich, während sich die Erntezeit von Juni bis November erstreckt.