Der Rettich 'Ostergruß rosa 2/Frühlingsgruß' ist ein halblanger, sehr früher Typ für den Anbau im Freiland und Gewächshaus. Die ca. 20 cm langen Wurzeln sind leuchtend dunkelrosa und haben einen vortrefflichen Geschmack. Im Gewächshaus kann die Aussaat ab Februar schon früh erfolgen. Die direkte Saat ins Freiland ist ab Mai möglich. An sonnigen Standorten fühlen sich die Pflanzen besonders wohl. Hier gedeihen sie zuverlässig und können im Rahmen des Gewächshausanbaus im Mai und Juni und im Fall einer Freilandkultur von Juli bis Oktober geerntet werden.