Die Asia-Gemüse Mischung 'Spicy Green' besteht aus dem Blattsenf 'Mizuna' mit mildem, leicht senfartigem Geschmack, dem fein-würzigem Senf-Spinat 'Green Boy', dem nussig schmeckenden Mini-Pak Choi 'Misome' sowie dem pikanten roten Blattsenf 'Red Giant'. Die Blätter können laufend mehrfach geerntet werden und frisch als Salat sowie gedünstet oder kurz blanchiert als Wok- oder Blattgemüse verwendet werden.