Basilikum

Das BIO-Basilikum 'Großer Grüner Genoveser' von SPERLI ist eine großblättrige, sehr aromatische Sorte und gehört in der italienischen Küche zu einem der klassischen Würzkräuter. Das Saatgut stammt aus biologisch zertifiziertem Anbau und kann im Haus ganzjährig ausgebracht werden. Im Freiland ist eine Direktsaat von Mai bis Juli möglich. Da Basilikum ein Lichtkeimer ist, sollten die Samen kaum bis gar nicht mit Erde bedeckt werden. Für eine erfolgreiche Anzucht weiterhin wichtig ist ein sonniger und geschützter Standort, an dem es konstant zwischen 18 und 25 °C warm ist. Im Falle einer Freilandkultur fällt die Ernte in die Monate Juni bis Oktober. Im Haus können die großen glänzenden Blätter mit dem typisch intensiven Duft und Geschmack das ganze Jahr über geerntet werden.