Der Feldsalat 'Accent' ist eine ertragreiche, frostharte Sorte für die Ernte vom Herbst bis zum zeitigen Frühjahr. 'Accent' ist widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau, daher gut geeignet für die Winternutzung von Frühbeet oder Gewächshaus und auch für das Beet. Die ovalrunden, dunkelgrünen Blätter haben einen nussigen Geschmack.