Brassica oleracea Kohlröschen ’Kalettes® Garden Mix F1’ Kohlröschen, auch Flower Sprouts oder Kalettes genannt, sind eine Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl. Aussehen der Pflanze wie Grünkohl, feste Stängel ca. 60-100 cm hoch. In den Blattachseln bilden sich wie bei Rosenkohl, kleine stark gekrauste Kohlröschen. Sehr kurze Garzeit, mild-nussiger Geschmack, sehr Gesund.