Vielseitig in der Küche einsetzbar ist die Möhre 'Nantaise 2'. Sie schmeckt sowohl roh als auch gekocht oder geschmort bestens! Genauso gut kannst Du sie aber auch für einen vitaminreichen Saft oder stärkende Suppen und Eintöpfe verwenden. Bei dieser mittelfrühen Sorte handelt es sich um eine halblange Bund- und Waschmöhre. Sie nimmt bereits frühzeitig eine intensive orangene Farbe an, ist des Weiteren gut abgestumpft und glattschalig. Im Anschluss an die Ernte kannst Du die Möhren auch einfrieren, um sie somit länger haltbar zu machen. Zum Schutz vor Schädlingen empfiehlt sich ab Anfang Mai außerdem ein Einsatz von Kulturschutznetzen.