Pastinaca sativa Pastinake ’Halblange weiße’ Ein Wurzelgemüse, welches in Suppen mit Gemüseeinlage nicht fehlen sollte. Der würzig, maggiähnliche Geschmack macht die Verwendung vielseitig. Auch als reines Gemüse wohlschmeckend. Die Rübe ist keilförmig weiß. Gut zum Einlagern. Pastinaken sind winterhart.