Die "Salat Red & Green"-Kombination" von SPERLI ist eine auch für Kübel geeignete Salatmischung, welche sich aus den aus rasch wachsenden Senf- und Blattkohlarten sowie Pak Choi zusammensetzt. Die jungen Blätter schmecken mild senfartig und die länger gereiften pikant. Die Mischung ist für die ganzjährige Ernte alle 6 bis 8 Wochen geeignet, sofern die Pflanzen von März bis Juli im Freiland und von Oktober bis Februar im Gewächshaus ausgesät werden. Da sich die Samen auf einem Saatband im genau richtigen Abstand befinden, ist die Aussaat ein Kinderspiel. Für ein gutes Wachstum ist lockerer, humoser und nährstoffreicher Boden von Vorteil.