Der BIO-Spinat von SPERLI kann im Frühjahr im Zeitraum von Februar bis Mai vor anderem Gemüse angebaut werden. Im Herbst kann er als Nachkultur auf die Beete. Die Sorte wächst schnell und ist winterhart, sodass späte Aussaaten im September und Oktober auf dem Beet überwintern und dann im Frühjahr ab April geerntet werden können. Pflanzen, die im Frühjahr ausgesät wurden, sind im Mai und Juni erntereif. Damit die Kultur reibungslos verläuft, hat sich ein sonniger oder halbschattiger Standort bewährt.