Der hellgrüne Blumenkohl 'Romanesco natalino' hat einen milden Geschmack und erfreut mit seinen vielen zarten Spitzen. Die junge, wärmeliebende Gemüsepflanze sollte niemals austrocknen und benötigt gleichbleibende, warme Temperaturen für eine erfolgreiche Blütenbildung. Aus diesem Grund solltest Du ihn an einem sonnigen Platz und auf lockerem, nährstoffreichen Boden kultivieren. Da Blumenkohl ein Starkzehrer ist, benötigt er während der Kultur immer wieder angemessene Düngergaben für die Entwicklung eines stabilen Stängels und aufrechten Laubs. Die geernteten Köpfe des Blumenkohls 'Romanesco natalino' sind durch ihren turmartigen Aufbau ein wahrer Hingucker auf jedem Teller.