Der Kürbis 'Muscat de Provence' hat flachrunde, leicht gerippte, orangefarbene Früchte mit dezent grünlich-grauem Schimmer. Sie sind lange lagerfähig, erreichen ein Gewicht von 8 bis 10 kg und weisen einen hervorragenden Geschmack auf. Die kräftig rankende Pflanze kann von April bis Mai im Haus vorgezogen werden. Die Verpflanzung ins Freie erfolgt dann Mitte Mai. Alternativ können die Samen ab Mai auch unmittelbar im Freiland ausgesät werden. Für eine ertragreiche Kultur kommt es auf einen vollsonnigen und windgeschützten Platz sowie mittelschweren, nährstoffreichen Boden an. Außerdem muss 'Muscat de Provence' stets gut bewässert werden.