Petersilie Darki

Die Petersilie 'Darki' ist eine dicht gefüllte und fein gekrauste Petersiliensorte, die sattgrüne Blattpolster auf kräftigen Stielen bildet. Ihr Geschmack fällt sehr würzig aus, zudem kann sie mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt aufwarten. Für den ganzjährigen Anbau im Haus ist 'Darki' prima geeignet. Auch unter Glas lässt sie sich früh kultivieren und eine Direktsaat ins Freie ist von März bis August möglich. Damit die Pflanzen schnell und zügig wachsen, benötigen sie einen sonnigen oder halbschattigen Platz und einen tiefgründigen, gelockerten Boden. Die Blätter können frisch oder getrocknet für Salate, Soßen, Kartoffel- bzw. Fleischgerichte oder zum Garnieren verwendet werden.