Die bewährte Stangenbohne 'Mombacher Speck' ist eine beliebte, frühe Sorte mit kräftigem Wuchs. Sie ist für ihren dichten Behang bekannt. Von Juli bis Oktober kannst Du eine Vielzahl der runden, fleischigen Hülsen ernten. Sie werden bis zu 25 cm lang und haben eine appetitliche grüne Farbe. Im Gegensatz dazu sind die Körner dieser Sorte weiß. Die Aussaat sollte von Mai bis Juni an einem sonnigen und warmen Standort erfolgen. Ein nährstoffreicher Boden ist zu empfehlen. Zusätzlich kannst Du die Erde noch 2-mal düngen.