Allium ursinum Bärlauch ’Wald-Knoblauch’ 20-50 cm hohe Pflanze mit länglicher Zwiebel und geradem, zwei- oder dreikantigem Stengel, Blätter lanzettlich, Blüten sternförmig, schneeweiß. Bärlauch kommt in heimischen, schattigen Wäldern vor und besitzt ähnliche Heil- und Gewürzwirkung wie Knob- lauch. Die jungen, nach Knoblauch duftenden Blätter verwendet man zu Salat, Suppen, Soßen und zu Gemüse. Die Zwiebeln verwendet man fein gehackt zum Würzen.
Samen Pfann
Bärlauch Wald-Knoblauch Mehrjährig
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Saatgutkompetenz, gewachsen seit 2003
Allium ursinum Bärlauch ’Wald-Knoblauch’ 20-50 cm hohe Pflanze mit länglicher Zwiebel und geradem, zwei- oder dreikantigem Stengel, Blätter lanzettlich, Blüten sternförmig, schneeweiß. Bärlauch kommt in heimischen, schattigen Wäldern vor und besitzt ähnliche Heil- und Gewürzwirkung wie Knob- lauch. Die jungen, nach Knoblauch duftenden Blätter verwendet man zu Salat, Suppen, Soßen und zu Gemüse. Die Zwiebeln verwendet man fein gehackt zum Würzen.
Details zum Produkt
Pflanz-/Saattiefe
1-2 cm
Pflanzabstand
15-20 cm
Anzucht Tipps
September bis März breitwürfig oder in Reihen mit einem Pflanzabstand von 15-20 cm im Freiland. Saattiefe 1-2 cm.
Pflegehinweis
Nach Aufgang vereinzeln.
Anbaubedingungen
Feuchter, schattiger Standort.
Kurzbeschreibung
vitaminreiches Würzkraut mit Knoblauch-Aroma
ID
10398
Barcode
4002199726392
showAvailableQty
true
sku
G932
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