Sorten-Portrait
Weißkraut Oststeirerkraut
Brassica oleracea var. capitata f. alba· Kohl
Traditionelle Sorte für Sauerkraut und Küche. Kräftige Köpfe, hohe Erträge.
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Alles über die Weißkraut Oststeirerkraut
Botanischer NameBrassica oleracea var. capitata f. alba
GattungKohl
Keimdauer6 - 12 Tage
Keimtemperatur15°C – 20°C
Saattiefe1 cm
Reihenabstand50 cm
Pflanzabstand50 cm
AussaatApril, Mai
Gartenjahr
Aussaat
Aussaat
Schritt für Schritt
Vom Korn zur Ernte
1
Aussäen
Apr–MaiSamen direkt ins Beet säen, leicht andrücken und feucht halten.
2
Pflegen
Apr–MaiBei Bedarf vereinzeln, gießen und Unkraut jäten.
3
Ernten
Reife laufend ernten — je öfter, desto mehr.
Im Sortiment
