Diese Sorte bildet ein feldsalatartiges Blatt mit nussartig-würzigem Geschmack. Wenn genug Platz vorhanden ist, bilden sich feste Köpfchen mit knackigen Blättern und Salatherz. Werden nur die äußeren Blätter geerntet, wächst der Salat bis zum Herbst nach. Mehltauresistent.