Eine bunte Auswahl an einjährigen Blühpflanzen mit essbaren Blüten wie Borretsch, Kapuzinerkresse, Margeriten, Malven oder Ringelblumen. Die Blüten eignen sich frisch als Deko und Würze für Salate, Süßspeisen, Getränke und viele weitere Rezepte. Zum Konservieren portionsweise einfrieren. Neben dem Genuss sind die Blumen auch Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge.