Der Klatschmohn 'Roter Sommermohn' mit seinen seidigen, feuerroten Blüten gehört zu den beliebtesten Wildblumen. Die Blüten sind ein Magnet für Insekten und können, im Knospenstadium geschnitten, auch für die Vase verwendet werden. Auch die Fruchtstände werden in der Floristik verwendet. Der Verzehr kann zu gesundheitlichen Komplikationen führen.