Der Pflücksalat 'Catalogna' ist eine italienische Salatspezialität mit löwenzahnartigen, hellgrünen Blättern, die wie Feldsalat schmecken. Er kann blattweise von außen nach innen oder einmalig als ganzer Kopf geerntet werden. Er ist schossfest und eignet sich für die ganze Freilandsaison im Beet, Hochbeet oder in Töpfen.