Der Pflücksalat 'Salad Bowl' bildet grüne, an Eichenlaub erinnernde Blätter mit nussigem Geschmack. Er eignet sich für die ganze Freilandsaison im Beet, Hochbeet oder in Töpfen und kann sowohl blattweise von außen nach innen oder als ganzer Kopf geerntet werden. Auch ein Anbau als Schnittsalat ist möglich.