Die Sonnenblume 'Golden Hedge' lässt sich als einjährige Blütenhecke oder als Sichtschutz verwenden. Aber auch für Kübel oder Hochbeet und für den Schnitt sind die reich verzweigten, blühfreudigen Pflanzen gut geeignet. Als pollenarme Sorte bietet sie eine längere Blütenzeit, geringeres Allergiepotential, weniger Pollenschmutz, aber dennoch reichlich Nektar für Insekten. Bester Schnittzeitpunkt für die Vase ist beim Aufblühen der Knospen.