Anspruchsloses Küchenkraut, das hervorragend zu Suppen, Salaten oder auf ein Butterbrot passt. Kresse immer frisch verwenden. In Schalen mit etwas Erde, Sand oder Watte aussäen und feucht und warm halten. Bei Direktsaat an halbschattigen Stellen alle 3 Wochen in lockere, nährstoffreiche Erde in Reihen oder breitwürfig aussäen. Die Gartenkresse schneiden, wenn sie 5-7 cm hoch ist.