Lactuca sativa Salat, Pflücksalat ’Amerikanischer brauner’ Zarter bräunlich grüner Blattsalat, ertragreich, spät schossend und sehr wohlschmeckend. Pflücksalat wächst immer wieder nach, wenn die Blätter von unten gepflückt werden und das Herz stehen bleibt.