Der BIO-Babyleafsalat von SPERLI ist eine schnell wachsende Mischung aus 4 verschiedenen Sorten – 'Red Salad Bowl', 'Suzan', 'Marvel of Four Seasons' und 'Little Leprechaun' –, die bereits alle nach 6 Wochen erntereif sind. Die roten, grünen, krausen und glatten Schnittsalate lassen sich im Beet, Hochbeet, Balkonkasten oder Kübel heranziehen und sind für das Freiland oder Gewächshaus geeignet. Von Frühjahr bis Herbst liefern sie schmackhafte, junge Blätter, die sich ideal als Babyleaf verwenden lassen. Die losen Blattrosetten sollten dann bei einer Höhe von ca. 10 cm geerntet werden. Dabei darf das Herz der Pflanzen nicht verletzt werden, damit sie nachwachsen. Alle 4 Sorten lieben einen nährstoffreichen, gleichmäßig feuchten Boden und sonnigen bis halbschattigen Standort.