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Buschbohnen Saxa

Sorten-Portrait

Buschbohnen Saxa

Bohne

Die Buschbohnensorte Saxa zählt zu den klassischen, bewährten Gemüsesorten im europäischen Gartenbau und erfreut sich seit vielen Jahrzehnten großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern wie auch im Erwerbsanbau. Ihren Ursprung hat diese Sorte in Mitteleuropa, wo sie gezielt auf frühe Reife, Robustheit und hohe Erträge hin gezüchtet wurde.

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Steckbrief

Alles über die Buschbohnen Saxa

GattungBohne
Keimdauer7 - 14 Tage
Keimtemperatur14°C – 22°C
Saattiefe3 - 4 cm
Reihenabstand40 cm
Pflanzabstand8 - 10 cm
AussaatMai, Juni, Juli
BlüteJuni, Juli, August
ErnteJuli, August, September, Oktober

Gartenjahr

Aussaat, Blüte & Ernte

Aussaat
Blüte
Ernte

Schritt für Schritt

Vom Korn zur Ernte

1

Aussäen

Mai–Jul

Samen direkt ins Beet säen, leicht andrücken und feucht halten.

2

Pflegen

Mai–Okt

Bei Bedarf vereinzeln, gießen und Unkraut jäten.

3

Ernten

Jul–Okt

Reife laufend ernten — je öfter, desto mehr.

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Ziel war es, Saatgut für eine unkomplizierte Bohne zu entwickeln, die zuverlässig wächst, früh geerntet werden kann und dabei durch zarte, schmackhafte Hülsen überzeugt. Genau diese Eigenschaften machen die Buschbohne Saxa bis heute zu einer echten Standardsorte im Gemüsegarten.

Besonders geschätzt wird Saxa für ihre frühe Erntereife und ihre gleichmäßige Entwicklung. Sie ist eine ideale Wahl für alle, die schnell erste Erfolge im Garten sehen möchten oder Wert auf eine zeitige Ernte legen. Durch ihre kompakte Wuchsform eignet sie sich hervorragend für kleinere Gärten, Hochbeete oder sogar größere Pflanzgefäße auf dem Balkon.

Steckbrief der Sorte Buschbohne Saxa

Eigenschaft

Beschreibung

Sortenname

Saxa

Art

Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus)

Herkunft / Züchtung

Mitteleuropa, traditionelle Sorte

Wuchsform

Buschig, kompakt, standfest

Wuchshöhe

ca. 40 – 50 cm

Fruchtform

Schlanke, leicht gebogene Hülsen

Fruchtgröße / Länge

ca. 10 – 14 cm

Fruchtfarbe

Frischgrün

Schalenbeschaffenheit

Zart, fadenlos bei rechtzeitiger Ernte

Fruchtfleisch

Saftig, fein, ohne harte Fasern

Geschmack

Mild, fein-aromatisch, leicht süßlich

Reifezeit

Sehr früh (ca. 50 – 60 Tage nach Aussaat)

Erntezeitraum

Juni – September

Ertrag

Hoch, konzentrierter Fruchtansatz

Verwendung

Frischverzehr, Einfrieren, Einkochen

Anbauorte

Freiland, Hochbeet, Balkon (bedingt geeignet)

Standort

Sonnig bis halbschattig, locker-humoser Boden

Pflegehinweis

Gleichmäßig feucht halten, nicht zu kalt aussäen

Krankheitsresistenz

Robust, relativ widerstandsfähig

Besonderheit

Sehr frühe Sorte mit zarten, fadenlosen Hülsen

Samenfestigkeit

Ja (samenfest, zur eigenen Vermehrung geeignet)



Allgemeine Merkmale und Wuchsform

Die grüne Buschbohne Saxa ist eine kompakt wachsende Sorte, die ohne Rankhilfe auskommt und daher besonders pflegeleicht ist. Mit einer Wuchshöhe von etwa 40 bis 50 Zentimetern bleibt sie überschaubar und eignet sich auch für kleinere Anbauflächen. Die Pflanzen wachsen buschig und stabil, sodass sie selbst bei Wind oder Regen in der Regel nicht umkippen.

Charakteristisch für Saxa sind ihre schlanken, gleichmäßig geformten Hülsen, die eine Länge von etwa 10 bis 14 Zentimetern erreichen. Die Hülsen sind frischgrün, glatt und zartschalig. Bei rechtzeitiger Ernte sind sie vollkommen fadenlos, was sie besonders angenehm in der Verarbeitung und im Verzehr macht. Das Fruchtfleisch ist saftig und fein, ohne störende Fasern – ein Qualitätsmerkmal, das gerade bei Buschbohnen sehr geschätzt wird.

Die Pflanzen entwickeln innerhalb kurzer Zeit zahlreiche Blüten und setzen ihre Hülsen relativ konzentriert an. Das bedeutet: Innerhalb weniger Wochen kannst du eine reichliche Ernte einfahren – ideal für alle, die größere Mengen auf einmal verarbeiten oder konservieren möchten.

Anbau und Pflege

Saxa ist eine ausgesprochen unkomplizierte Buschbohne, die sich hervorragend für Einsteiger eignet. Die Aussaat der Samen erfolgt direkt ins Freiland, sobald keine Spätfröste mehr zu erwarten sind – in der Regel im Frühjahr ab Mitte Mai. Wichtig ist, dass der Boden vor dem Säen bereits gut erwärmt ist, da Bohnen empfindlich auf Kälte reagieren.

Säe die Buschbohnensamen Saxa an einen windgeschützten, sonnigen bis halbschattigen Platz. Der Boden sollte locker, humos und gut durchlässig sein. Staunässe verträgt die Buschbohne nicht, gleichzeitig ist eine gleichmäßige Wasserversorgung entscheidend für eine gute Entwicklung der Pflanzen und eine zarte Hülsenqualität. Die Saatgut Aussaat erfolgt als Horstsaat oder in Reihensaat. Bei der Aussaat in Horsten legst du 3 bis 4 Bohnensamen in ein Pflanzloch. 

Vor der Aussaat kann der Boden mit Kompost oder einem organischen Dünger angereichert werden. Während der Wachstumsphase benötigen die Pflanzen nur wenig zusätzliche Düngung, da sie – wie alle Bohnen – in der Lage sind, Stickstoff aus der Luft zu binden.

Ein großer Vorteil von Saxa ist ihre kurze Entwicklungszeit: Bereits etwa 50 bis 60 Tage nach der Aussaat kannst du die ersten Hülsen ernten. Durch satzweise Aussaat im Abstand von zwei bis drei Wochen lässt sich der Erntezeitraum deutlich verlängern.

Die Pflanzen sind relativ robust gegenüber typischen Bohnenkrankheiten. Dennoch solltest du auf Fruchtfolge achten und Bohnen nicht mehrere Jahre hintereinander am gleichen Standort anbauen. Du kannst Bohnen in Mischkultur mit Bohnenkraut anbauen.

Verwendung und Geschmack

Die Buschbohnen Saxa überzeugen durch ihren feinen, milden Geschmack und ihre zarte Konsistenz. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr – zum Beispiel als klassisches Bohnengemüse, in Salaten oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Du solltest Bohnen nie roh essen, denn dann sind sie durch den Eiweißstoff Phasin giftig. 

Durch ihre Fadenlosigkeit und die gleichmäßige Form lassen sich die Hülsen besonders gut verarbeiten. Auch zum Einfrieren oder Einkochen ist das Gemüse Saxa bestens geeignet, da sie ihre Qualität und ihren Geschmack gut bewahrt. Gerade für Vorratshaltung ist sie daher eine beliebte Wahl im Hausgarten.

Ihr leicht süßliches Aroma macht sie auch für Kinder und Bohnen-Neulinge interessant, da sie deutlich milder ist als manche andere Bohnensorten.

Besonderheiten

Die fadenlose Buschbohne Saxa ist eine echte Klassiker-Sorte, die sich über viele Jahre hinweg bewährt hat. Ihre Kombination aus früher Reife, hoher Ertragsleistung und zarter Hülsenqualität macht sie zu einer der zuverlässigsten Buschbohnen überhaupt.

Ein weiterer Vorteil ist ihre Samenfestigkeit: Du kannst ausgereifte Hülsen problemlos zur Saatgutgewinnung verwenden und die Sorte im nächsten Jahr wieder anbauen. Das macht Saxa besonders interessant für alle, die Wert auf nachhaltiges Gärtnern legen.

Die Sorte ist auch für raue Lagen geeignet. Du kannst sie als Nachkultur anbauen. Für die Ernte im Herbst sollte die letzte Aussaat im Juli erfolgen.

Insgesamt ist Saxa eine unkomplizierte, ertragreiche und geschmacklich überzeugende Buschbohne, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Gärtner begeistert. Wenn du eine frühe, pflegeleichte und vielseitig verwendbare Bohnensorte suchst, ist Saxa eine ausgezeichnete Wahl für deinen Garten.