Sorten-Portrait
Feldsalat Elan
Valerianella locusta· Salat
Zarter Feldsalat mit gleichmäßigen Rosetten und mildem Aroma. Kältetolerant, ideal für Herbst- und Winterernte.
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Alles über die Feldsalat Elan
Botanischer NameValerianella locusta
GattungSalat
Keimdauer14 - 21 Tage
Keimtemperatur10°C – 18°C
Saattiefe0,5 - 1 cm
Reihenabstand15 cm
AussaatAugust, September
ErnteJanuar, Februar, März, April, September, November, Dezember
Gartenjahr
Vorkultur, Aussaat & Ernte
Vorkultur
Aussaat
Ernte
Schritt für Schritt
Vom Korn zur Ernte
1
Vorziehen
Sep–DezSamen in Anzuchterde aussäen, gleichmäßig feucht und warm halten.
2
Auspflanzen
Aug–SepKräftige Jungpflanzen ins Freiland oder Gewächshaus setzen.
3
Pflegen
Aug–DezRegelmäßig gießen, Unkraut jäten und bei Bedarf stützen.
4
Ernten
Jan–DezReife laufend ernten — je öfter, desto mehr.
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