Samen Pfann  |  SKU: G932  |  Barcode: 4002199726392

Bärlauch Wald-Knoblauch mehrjährig

€199
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Gute Keimfähigkeit bis mindestens (MHD): 01-2028

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Allium ursinum Bärlauch ’Wald-Knoblauch’ 20-50 cm hohe Pflanze mit länglicher Zwiebel und geradem, zwei- oder dreikantigem Stengel, Blätter lanzettlich, Blüten sternförmig, schneeweiß. Bärlauch kommt in heimischen, schattigen Wäldern vor und besitzt ähnliche Heil- und Gewürzwirkung wie Knob- lauch. Die jungen, nach Knoblauch duftenden Blätter verwendet man zu Salat, Suppen, Soßen und zu Gemüse. Die Zwiebeln verwendet man fein gehackt zum Würzen.

Artikelmerkmale
  • Anbaubedingungen
    Feuchter, schattiger Standort.
  • Pflanzabstand
    15-20 cm
  • Pflanztiefe/Saattiefe
    1-2 cm

Aussaat-Anleitung

September bis März breitwürfig oder in Reihen mit einem Pflanzabstand von 15-20 cm im Freiland. Saattiefe 1-2 cm.

Pflege-Anleitung

Nach Aufgang vereinzeln.