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Samen Pfann Bärlauch Wald-Knoblauch Mehrjährig
MHD 01/2028

Samen Pfann · Bärlauch Samen

Samen Pfann Bärlauch Wald-Knoblauch Mehrjährig

5,0 · 75 Shop-Bewertungen

Über diese Sorte

Allium ursinum Bärlauch ’Wald-Knoblauch’ 20-50 cm hohe Pflanze mit länglicher Zwiebel und geradem, zwei- oder dreikantigem Stengel, Blätter lanzettlich, Blüten sternförmig, schneeweiß. Bärlauch kommt in heimischen, schattigen Wäldern vor und besitzt ähnliche Heil- und Gewürzwirkung wie Knob- lauch. Die jungen, nach Knoblauch duftenden Blätter verwendet man zu Salat, Suppen, Soßen und zu Gemüse. Die Zwiebeln verwendet man fein gehackt zum Würzen.

Bärlauch Samen

1,99 €

inkl. MwSt.

Inhalt: Saatgut für ca. 25 Pflanzen

17 verfügbar

Anbau-Helfer

Wann stecke ich, wann ernte ich?

Typische Zeiten für Bärlauch Samen — für deine Sorte als Richtwert.

Vorzucht
Stecken
Blüte
Ernte

September bis März breitwürfig oder in Reihen mit einem Pflanzabstand von 15-20 cm im Freiland. Saattiefe 1-2 cm.

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Steckbrief

Standort
Feuchter, schattiger Standort.
Saattiefe
1-2 cm
Alle Details
Standort
Feuchter, schattiger Standort.
Anbaubedingungen
Feuchter, schattiger Standort.
Pflanzabstand
15-20 cm
Saattiefe
1-2 cm

Schritt für Schritt

Vom Stecken zur Ernte

1

Stecken

Jan–Feb · Okt–Dez

Steckzwiebeln bzw. Zehen in die vorbereitete Reihe stecken.

2

Pflegen

Jan–Mai

Unkraut frei halten und mäßig gießen.

3

Ernten

Mär–Mai

Ernten, sobald das Laub vergilbt und umknickt — danach gut abtrocknen lassen.

Häufige Fragen

Wann und wo sät man Bärlauch?
Am besten im Spätsommer bis Herbst an einem schattigen, feuchten Platz unter Gehölzen. Bärlauch ist ein Kaltkeimer und braucht den Frostreiz zum Keimen.
Wie unterscheidet man Bärlauch von giftigen Doppelgängern?
Wichtig: Bärlauch riecht beim Zerreiben deutlich nach Knoblauch. Maiglöckchen und Herbstzeitlose tun das nicht und sind giftig. Im Zweifel nicht ernten.
Wann erntet man Bärlauch?
Im Frühjahr von März bis Mai, vor der Blüte, wenn die Blätter am zartesten und aromatischsten sind.
Kommt Bärlauch jedes Jahr wieder?
Ja. Bärlauch ist mehrjährig, verwildert an passenden Stellen und bildet mit der Zeit dichte Teppiche.

Frisches Saatgut

Gute Keimfähigkeit mindestens bis 01/2028

Schneller Versand

Versandbereit in 1–2 Werktagen. Frei ab 75 €.

Liebevoll verpackt

Plastikfrei und sicher. Familienbetrieb seit 2003.

Bewertungen

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