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Kiepenkerl  |  SKU: 1025040  |  Barcode: 4099682250403

Kiepenkerl Asia-Salat Scharfer Zahn Mischung

€299
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Inhalt: Samen für 10 Meter
Gute Keimfähigkeit bis mindestens (MHD): 01-2029

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Der Blattsenf bildet gekrauste rote und grüne Blätter mit senfartig scharfen Geschmack. Die jungen Blätter werden laufend einzeln geerntet und für bunte Mischsalate, zum Verfeinern von Blattgemüse, gekocht wie Spinat oder zum Dünsten im Wok verwendet. Auch die gelben Blüten sind essbar.

Gekrauste Blätter für bunte Mischsalate

Essbare Blüten für das gewisse Extra

Ideal für Schnellgerichte und zum Verfeinern

Artikelmerkmale
  • Lebensdauer
    einjährig
  • Wuchshöhe
    10 - 20 cm
  • Keimdauer
    7 - 14 Tage
  • Keimtemperatur min.
    10°C
  • Keimtemperatur max.
    20°C
  • Aussaat-Zeit Freiland
    März, April, Mai, Juni, Juli, August, September
  • Erntekalender
    April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
  • Standortbedingungen
    halbschattig,sonnig
  • Reihenabstand
    20 cm
  • Pflanzabstand
    3 - 5 cm
  • Pflanztiefe/Saattiefe
    1 - 2 cm
  • Winterhart
    nein

Aussaat-Anleitung

Direktsaat in Reihen, nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen. Die überzähligen Pflanzen können als Babyleaf- Salat verwendet werden. Besonders Frühjahrs- und Frühsommer- Aussaaten beginnen rasch zu blühen. Daher sichert satzweiser Anbau eine lange Erntezeit. Späte Sätze sind schossfester und können länger beerntet werden.

Pflege-Anleitung