Kiepenkerl  |  SKU: 1007700  |  Barcode: 4099682077000

Kiepenkerl Endiviensalat Escariol grüner

€119
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Gute Keimfähigkeit bis mindestens (MHD): 01-2029

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Die Endivie 'Esacriol grüner' eignet sich für die Ernte ab dem Spätsommer bis zum Frühwinter. Die Blätter haben den typischen, leicht bitteren Endiviengeschmack. Für ein mildes Aroma kann man die Köpfe, sobald das Herz gut ausgebildet ist, durch Hochbinden oder Abdecken bleichen.

Ideal für die Ernte ab dem Spätsommer bis Frühwinter

Typischer, leicht bitterer Geschmack für vielfältige Salate

Möglichkeit zum Bleichen der Köpfe für milderen Genuss

Artikelmerkmale
  • Lebensdauer
    einjährig
  • Wuchshöhe
    20 - 30 cm
  • Keimdauer
    7 - 14 Tage
  • Keimtemperatur min.
    12°C
  • Keimtemperatur max.
    20°C
  • Aussaat-Zeit Vorkultur
    Juni, Juli
  • Aussaat-Zeit Freiland
    Juni, Juli
  • Erntekalender
    September, Oktober, November
  • Standortbedingungen
    sonnig
  • Reihenabstand
    30 cm
  • Pflanzabstand
    30 cm
  • Pflanztiefe/Saattiefe
    0,5 - 1 cm
  • Winterhart
    nein

Aussaat-Anleitung

Direktsaat in Reihen, nach der Keimung rechtzeitig auf Abstand verziehen. Die überzähligen Pflanzen können als Babyleaf-Salat verwendet werden. Ein satzweiser Anbau sichert eine lange Erntezeit.

Pflege-Anleitung