Horti Tops Borretsch
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Borretsch März bis Juni draußen in Reihen; nicht zu dicht aussäen, sonst vereinzeln auf 20 cm Abstand. Verwendung: frische Blätter für Gurken- und Kartoffelsalate und Fischgerichte. Als Heilmittel zerhackt in Milch oder getrocknet als Tee.
Die schönen blauen Blüten eignen sich zur Garnierung.
Frisches Blatt eignet sich für Salate.
Leicht zu säen.
Artikelmerkmale
Artikelmerkmale
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Aussaat-Zeit VorkulturMärz, April
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Aussaat-Zeit FreilandMärz, April, Mai, Juni, Juli, August
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ErntekalenderJuni, Juli, August, September, Oktober