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12120
Zichoriensalat / Brüsseler Witloof Mechelse
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Chicoree - Mechelse Middelvroeg Mai oder da herum ins Freie in Reihen. Im Herbst die Wurzeln roden und das Laub auf 2 cm zurückschneiden. Sie werden vertikal in einer Grube, ca. 25 cm tief, gesetzt und mit Erde und Stroh abgedeckt.
Muss dunkel kultiviert werden.
Geeignet für Freiland- und Glasanbau.
Chicorée bietet viele Zubereitungsmöglichkeiten.
Artikelmerkmale
Artikelmerkmale
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Aussaat-Zeit Freiland
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Erntekalender