Kiepenkerl Artischocken Vert de Provence

Vorkultur in Schalen, die Keimlinge einzeln in Töpfe verpflanzen und hell sowie etwas kühler weiterziehen. Ins Freiland ab Mai verpflanzen. Sie benötigen einen warmen, geschützten Standort mit lockerem, tiefgründigem Boden. Die ersten Knospen können im 1. Jahr geerntet werden, die Haupternte erfolgt ab dem 2. Jahr. Im Herbst zurückschneiden und mit einer dicken Mulchschicht als Winterschutz bis zum Frühjahr abdecken.