Liebstöckel

Der BIO-Liebstöckel von SPERLI darf in keinem Kräutergarten fehlen! Das mehrjährige Gewürzkraut hat ein kräftig-würziges, curryähnliches Aroma, welches nur sparsam verwendet werden sollte. Die starkwüchsigen, robusten Pflanzen werden bis zu 150 cm hoch. Die Blätter sind am besten noch vor der Blüte zu ernten. Sie können frisch verwendet, aber auch getrocknet oder eingefroren werden. Wenn es auf den Winter zugeht, werden die hohen Blütenstände in der Regel abgeschnitten. Damit der BIO-Liebstöckel gut gedeiht, benötigt er einen Platz in der Sonne oder im Halbschatten. Darüber hinaus hat sich ein nährstoffreicher, feuchter und tiefgründig gelockerter Boden bewährt, der frei von Staunässe ist.