Puffbohne Perla

Bei der Puffbohne 'Perla' handelt es sich um eine feine Delikatesssorte. Ihre geraden, 12 cm bis 14 cm langen Hülsen sind tiefgrün und haben rundliche Körner. Diese haben einen angenehmen köstlichen Geschmack. Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 70 cm bis 80 cm und ist sehr standfest. Deshalb ist eine Pflanzung sogar in kleinen Gärten oder Kübeln möglich. Die zarten Bohnen können erntefrisch verwendet oder eingefroren werden. Puffbohnen leben in Symbiose mit stickstoffsammelnden Knöllchenbakterien und brauchen nur wenig Stickstoffdünger.