Malabarspinat Rubra
Basella alba
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Der wüchsige Malabarspinat hat dunkelrote Sprossen und intensiv rot-grün gefärbte Blätter. Malabarspinat bildet lange Ranken mit vielen herzförmigen, leicht säuerlich schmeckenden, vitamin-, eiweiß- und mineralstoffreichen Blättern. Die Blätter können roh als Salat und gedünstet als Gemüse gegessen werden bzw. sie eignen sich durch das Kochen hervorragend um Soßen anzudicken.
Ertragreich und wüchsig
Kletterspinat
Artikelmerkmale
Artikelmerkmale
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Keimdauer
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Keimtemperatur min.
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Keimtemperatur max.
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Aussaat-Zeit VorkulturApril, Mai
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ErntekalenderJuli, August, September, Oktober
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Standortbedingungen
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Reihenabstand
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Pflanzabstand
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Pflanztiefe/Saattiefe
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Winterhart
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Fruchtform