Bohnenkraut Einjährig
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Bohnen- oder Pfefferkraut Ab Mitte März bis Ende Mai in Reihen; dünn aussäen und später eventuell etwas auslichten. Als Gewürz, frisch oder getrocknet, zu Hülsenfrüchten, aber auch als Tee gegen Husten!
Kann frisch und getrocknet verwendet werden
Köstlich in Bohnengerichten
Wird häufig in der mediterranen Küche verwendet.
Artikelmerkmale
Artikelmerkmale
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Aussaat-Zeit VorkulturMärz, April
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Aussaat-Zeit FreilandMärz, April, Mai
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BlütekalenderJuli, August, September, Oktober