Liebstock (Maggikraut)
Levisticum officinale
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Sehr anspruchsloses Gewürzkraut mit starker Würzkraft - deshalb nur sparsam verwenden und am besten mitkochen! Die jungen Blätter können frisch, getrocknet oder tiefgefroren zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Soßen und Fleischgerichten verwendet werden. Nach 2-3 Jahren kann man auch die Wurzeln verwenden. Liebstock ist eine gute Bienenpflanze.
Artikelmerkmale
Artikelmerkmale
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Öko-Kontrollstelle
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Keimdauer
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Keimtemperatur min.
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Keimtemperatur max.
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Aussaat-Zeit FreilandMärz, April, Mai, Juni, Juli
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ErntekalenderMai, Juni, Juli, August, September, Oktober
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Reihenabstand
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Pflanzabstand
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Pflanztiefe/Saattiefe